Übersicht 

Dieses Vollkupfer-Sudhaus vom Typ CBS-15 wurde 1998 vom deutschen Hersteller Wachsmann gefertigt und 1999/2000 erstmals in Betrieb genommen. Es befindet sich derzeit in Bayern eingelagert und wurde kürzlich fachgerecht überholt – inkl. neuer Steuerung und Motoren. Die Anlage ist sofort verfügbar.

Das Sudwerk wird zu einem deutlich attraktiveren Preis als bisher investiert wurde abgegeben. Ursprünglich war eine Wiederinbetriebnahme im Rahmen eines eigenen Brauprojekts vorgesehen, das jedoch aufgrund fehlender Baugenehmigung nicht realisiert werden konnte.

Technische Details

• Ausführung: Vollkupfer-Sudwerk inkl. kupferverkleidetem Rauchrohr und Dunstabzugattrappe
• Heißwürze: 17 hl
• Schüttung: ca. 270 kg
• Inbetriebnahme: 1999/2000
• Grundfläche: ca. 5,25 × 1,80 m (mit Schaltschrank: 2,25 m)
• Raumhöhe empfohlen: mind. 4,2 m
• Gewicht (leer): ca. 4.000 kg
• Steuerung: erneuert nach 2017