Beraplan 35 hl Sudhaus (1999)

180.000 (ExWorks)

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Land:

Frankreich

Baujahr:

1999

Category:

Andere Maschinen

Hersteller:

Beraplan

Modell:

35 hl

Verfügbarkeit:

15/02/2023

SKU:

FR-OTH-BER-1999-00001

Überblick

Die Mikrobrauerei wurde 1999 von dem deutschen Hersteller BERAPLAN hergestellt. Alle Geräte sind in gutem Zustand. Eine neue Würzepfanne wurde 2018 hinzugefügt. 

Liste der Ausstattung:

1. Maischebottich

  • Hergestellt von Beraplan im Jahr 1999
  • Zylindrische Form mit konischem Boden
  • Material: rostfreier Stahl AISI 304
  • Innendurchmesser: 2000 mm
  • Höhe: 1600 mm
  • Höhe konischer Teil: 200 mm
  • Volumen: maximal 38 Hl
  • Deoppelwandig
  • Isolierung
  • Beheizung durch Dampf, der reguliert werden kann
  • Warm- und Kaltwasserzulauf am Boden
  • Kann durch den Boden entleert werden
  • 4 CIP-Kugeln
  • PT100
  • 2 Rührwerke mit Drehzahlregulierung
  • Maischepumpe mit Drehzahlregelung

2. Läuterbottich

  • Hergestellt von Beraplan im Jahr 1999
  • Zylindrische Form mit flachem Boden
  • Material: rostfreier Stahl AISI 304
  • Innendurchmesser: 2000 mm
  • Höhe: 1200 mm
  • Volumen: maximal 37 Hl
  • Filterboden mit trapezförmiger Perforation
  • Hochpräzisionsventil zur Regulierung der Durchflussmenge
  • Warm- und Kaltwasserzulauf am Boden
  • 4 CIP-Kugeln
  • PT100

3. Würzepfanne

  • Hergestellt von FRACCHIOLLA im Jahr 2018
  • Beheizt durch Dampf
  • Reinigungskugeln
  • Temperatursensor
  • Transferpumpe von Alfa Laval Solid C-2 (3 kW)

4. Whirlpool

  • Hergestellt von Beraplan im Jahr 1999
  • Zylindrische Form mit flachem Boden
  • Material: rostfreier Stahl AISI 304
  • Innendurchmesser: 2000 mm
  • Höhe: 1250 mm
  • Volumen: maximal 40 Hl
  • Doppelwandig
  • CIP-Kugeln
  • Förderpumpe von Alfa Laval Solid C-2 (2,2 kW)

5. Heißwassertank

  • Zylindrische Form mit flachem Boden
  • Material: rostfreier Stahl AISI 304
  • Innendurchmesser: 2000 mm
  • Höhe: 2700 mm
  • Volumen: maximal 85 Hl
  • Doppelwandig
  • CIP-Kugeln
  • Transferpumpe von Alfa Laval Solid C-2 (7,5 kW)
  • Beheizt durch Dampf mit Temperaturregelung

6. Wärmetauscher

  • Hergestellt von MDC (Frankreich)
  • Plattenwärmetauscher Doppelzonen Modell: RDC 307
  • Kapazität: 30 Hl/h von 85°C bis 16°C

7. Eiswassereinheit

  • Fassungsvermögen: 1000 l
  • Neue Pumpe

*Es kann zu Abweichungen zwischen den gezeigten Daten und den tatsächlichen Werten kommen, dies sollte vom Vertriebsmitarbeiter bestätigt werden.

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Carsten Hormes

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