Übersicht 

Dieses komplette 500-Liter-Sudhauspaket wurde zwischen 2016 und 2017 von führenden europäischen Unternehmen, darunter Speidel, Spagni, Skrlj, Sommer und MTA IT, hergestellt. Es wurde als schlüsselfertige Lösung für kleine bis mittelgroße Brauereien konzipiert und umfasst alle wichtigen Geräte für das Maischen, die Gärung, das Kühlen, das Verschließen, das Etikettieren und die Malzverarbeitung. Die Anlage wurde bisher mit einer Leistung von 600 bph betrieben und kann auf bis zu 900-1.000 bph angepasst werden. Sie wird zum Verkauf angeboten, da die Brauerei ihren Betrieb eingestellt hat, und ist sofort verfügbar.

Technische Details

• Sudhauskapazität: 500 L (Braumeister 500 L, atmosphärisch)
• Gärkapazität: 4 × 625 L (insgesamt 2.500 L)
• Formate: 26 mm Kronkorken (anpassbar an 29 mm)
• Etikettierertyp: Selbstklebend, halbautomatisch, für zylindrische Flaschen
• Malzmühlenleistung: 150 kg/h
• Kühler: MTA TAEevo TECH 015, 3,8 kW, Kältemittel R410A
• Produktionsgeschwindigkeit: 600 bph (anpassbar auf 900-1.000 bph)
• Elektrischer Anschluss (Sudhaus): 230/400 V, 32 A, 50/60 Hz, IP43

Lieferumfang 

• Speidel Braumeister 500 L Sudhaus (2017)
• 4 × Speidel 625 L Gärtanks (2017)
• Spagni Aircorona 26/29 FE pneumatischer Kronkorkenverschließer (2017)
• Skrlj E03 180 halbautomatische Etikettiermaschine (2017)
• Sommer Maltman 110 Schrotmühle (2017)
• MTA TAEevo TECH 015 Prozesskühler (2016)
• Zusatzausstattung: Kran, Handabfüller, Luftkompressoren, Zuckermischtank, Transferpumpen