Minibrowary 5 HL Sudhaus (2022)
77.500 € (ExWorks)
Ein offizielles Angebot einholen
Ein offizielles Angebot einholen
Füllen Sie die nachstehenden Angaben aus, um ein offizielles Angebot für die von Ihnen ausgewählte Maschine zu erhalten.
Land:
Polen
Baujahr:
2022
Kategorie:
Brauen & Fermentieren
Hersteller:
Minibrowary
Modell:
5 HL
Verfügbarkeit:
Sofort
SKU:
PL-BRE-MIN-2022-00001
Überblick
Diese 5 HL Brauanlage wurde im Jahr 2022 vom polnischen Hersteller Minibrowary gebaut. Sie wurde im selben Monat installiert und demontiert.
Ausstattung
Maischebottich
- Vertikaler Tank
- Fassungsvermögen von 5 hl,
- Montiert auf drei Stützen
- Stützen sind mit verstellbaren Füßen ausgestattet, die eine Höhenverstellung von bis zu 60 mm ermöglichen, wodurch der Tank nivelliert werden kann
- Zylindrischer Tank ist komplett aus rostfreiem Stahl gefertigt
- Sudkessel dient auch als Maischebottich.
- Zweck des Maischens ist es, die löslichen Verbindungen des Malzes in Wasser aufzulösen und Stärke, Proteine und andere Verbindungen enzymatisch abzubauen.
- Inkl. Dampfheizsystem, Rührwerk und Sensor ausgestattet. Die Maischtemperatur wird entsprechend geregelt. Es ist möglich, das Einmaischen im Infusions- und Dekoktionsverfahren durchzuführen.
- Ausstattung des Tanks
- Zweistufiges Rührwerk
- Getriebemotor 60 U/min mit variabler Drehzahlregelung
- CIP-Rohr mit einem Waschkopf
- Untere Heizschlange
- Temperatursensor
- Verstellbare Füße des Tanks
- Röhrenförmiges Schauglas
- Beschriftungsschild in polnischer Sprache
- Füllstandsanzeige
- Stabiles Manometer
- Dampfkondensator
- Fassungsvermögen: 500 Liter
- Gewicht: 400 kg
- Abmessungen: wie in der Zeichnung
- Hauptmaterial: Rostfreier Stahl 1.4301
- Außenmantel: Edelstahlblech
Filtration
- Zylindrischer Behälter mit konischem Boden und Flachsieb mit einem Arbeitsvolumen von 5 hl,
- Montiert auf drei Stützen, die an den zylindrischen Teil geschweißt sind
- Stützen haben verstellbare Füße mit einer Höhenverstellung von bis zu 60 mm, die eine Nivellierung des Behälters ermöglichen.
- Zylindrischer Tank ist komplett aus Edelstahl gefertigt.
- Filtrierbottich dient zur Trennung der klaren Würze vom Treber (Malz). Eine weitere Funktion des Filtrationsbottichs ist die Möglichkeit, Eiweiß- und Gerbstoffablagerungen abzutrennen.
- Ausstattung des Tanks:
- Rührwerk
- Getriebemotor 30 U/min mit variabler Drehzahlregelung
- CIP-Rohr mit einem Waschkopf
- Schlitzsieb
- Treberkornklappe
- Vorrichtung zur Entfernung des Treberkorns
- Röhrenförmiges Schauglas
- Verstellbare Füße des Tanks
- Abmessungen und technische Parameter:
- Fassungsvermögen: 500 Liter
- Gewicht: 400 kg
- Abmessungen: wie auf der Zeichnung
- Hauptmaterial: Rostfreier Stahl 1.4301
- Außenmantel: Edelstahlblech
Anschlussarmaturen für das Brauereisystem: Dies besteht aus einer Reihe von Elementen, die den Betrieb des gesamten Brauereisystems ermöglichen.
- kompletter Satz von DN 32 Klemmen
- kompletter Satz Ventile DN 32
- Wasserdurchflussmesser
- kompletter Satz Rohrbogen DN 32
- kompletter Satz Rückschlagventile
- kompletter Satz T-Stücke DN 32
- Probenahmeventil
- Pumpe mit Zusatzkühlung
- Hauptmaterial: Edelstahl 1.4301
Plattform des gesamten Brühsystems – Kundenspezifisches Design
- Brauereiplattform
- Leiter
- Geländer
Steuerungssystem
- Dies ist ein Panel, das die Regelung der Prozesstemperatur und den Betrieb von Rührwerken und Pumpen ermöglicht.
- Ausstattung:
- Schaltschrank
- Ruhestromgerät
- Basis-Wechselrichter
- 24-V-Netzteil
- Hauptschalter
- Verkabelung für die Brauerei und die Schränke
- Systemfähigkeiten:
- Einstellen und Ablesen der Temperaturen während des Koch- und Maischprozesses
- Sanfte Einstellung
- der Rührwerksgeschwindigkeit im Sudkessel im Bereich von 1% - 100%
- der Rührerdrehzahl im Filtrationsbottich im Bereich von 1 % - 100 %
- des Maisch- und Würzetransfers im Bereich von 1 % - 100 %
- Fähigkeit, 4 Rezepte zu programmieren.
- Abmessungen und technische Parameter:
- Schrank aus pulverbeschichtetem Stahl im Standsystem
*Es kann zu Abweichungen zwischen den gezeigten Daten und den tatsächlichen Werten kommen, dies sollte vom Vertriebsmitarbeiter bestätigt werden.
Verwandte Produkte
Slowbeer - 2019 - Spanien
Sudhaus
59.000 €
ProminoxVillarobledo - 2016 - Spanien
Sudhaus
250.000 €
ZIP Technologies - 2014 - Vereinigtes Königreich
Sudhaus
190.000 €
Beraplan - 1999 - Frankreich
Sudhaus
180.000 €
Slowbeer - 2015 - Spanien
Sudhaus
26.000 €
Spadoni - 2022 - Spanien
Sudhaus
389.000 €
Coenco - 2007 - Spanien
Sudhaus
33.000 €
Shandong Yuesheng - 2019 - Österreich
Sudhaus
230.000 €
Slowbeer - 2014 - Spanien
Sudhaus
89.000 €
Spadoni - 2022 - Spanien
Sudhaus
1.000.000 €
INOXDUBRA - 2020 - Spanien
Läuterbottich
25.000 €
INOXDUBRA - 2017 - Spanien
Sudhaus
150.000 €
Flecks - 2013 - Litauen
Sudhaus
225.000 €
Rainbow - 2018 - Deutschland
Sudhaus
45.000 €
Kaspar Schulz - 2010 - Schweden
Sudhaus
315.000 €
Spadoni - 2019 - Spanien
Sudhaus
120.000 €
Hansteel - 2017 - Tschechische Republik
Sudhaus
52.500 €
Spadoni, Videojet - 2014 - Spanien
Sudhaus
89.000 €
Ca l'Arenys - 2012 - Spanien
Sudhaus
75.000 €
PPS - 2023 - Slowakei
Sudhaus
632.580 €
Speidel, Rizzolio - 2019 - Finnland
Sudhaus
55.000 €
INOX DUBRA - 2014 - Frankreich
Sudhaus
50.000 €